イタリア料理「ラ ベデュータ」

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  イタリア料理「ラ ベデュータ」

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  イタリアの田舎地方にある別荘を思い起こさせるような雰囲気のラ ベデュータでは、革新的な北イタリア料理を、オープンキッチンにてお客様の目の前でご用意させていただきます。
  
  当店で使用する食材は、シェフがその鮮度と質にこだわり、最高級の肉・鶏肉・魚介を北イタリアの伝統的な調理法で愉しんでいただけるグリルメニューも、日替わりでご用意しております。
  エキストラバージン オリーブオイルはイタリアから最高のものを取り寄せており、当ホテルベーカリーの焼きたてのパンと一緒に愉しんでいただけます。
  
  ソムリエは世界の名立たるワインとともにイタリアを代表するワインをご用意させていただきます。
  
  どうぞ素晴らしい時間をお過ごしくださいませ。